Причины аллергии на молоко у ребенка, симптомы и методы лечения

Молоко можно назвать одним из основных продуктов детского меню, ведь в нем содержится множество полезных для малышей витаминов и минералов. Но что делать, если молочные продукты оказываются непереносимыми для детского организма и вызывают сильную реакцию, отражающуюся на здоровье. Аллергические реакции на молоко входят в число наиболее распространенных детских патологий. По статистике они диагностируется у 5 % маленьких граждан.

Причины аллергии на молоко

Аллергия – это ответ организма на появление чужеродного белка-антигена. Самым активным считается казеин. Иммунная система принимает его за инородное тело и принимается воспроизводить антитела.

Незрелая пищеварительная система малышей до пяти лет из-за недостаточного количества ферментов не позволяет усваиваться белку. В случае если иммунная система ребенка выдает реакцию на чужеродный белок даже если выпито небольшое количество молока, то аллергию называют истинной. Псевдоаллергия возникает из-за слишком большого количества молока, которое выпил малыш.

• Основными причинами аллергии считают:

1. Незрелость желудочно-кишечного тракта;
2. Слабая иммунная система;
3. Наследственность. Когда аллергией страдает один родитель, то вероятность ее появления у малыша равна 30 %. Если она отмечалась у обоих родителей, то вероятность увеличивается до 80 %;
4. Плохая экология;
5. Огрехи в питании мамы во время беременности и кормления грудью;
6. Стрессы у беременной;
7. Гестозы;
8. Наличие в составе молочных продуктов эмульгаторов, заменителей молочного жира, стабилизаторов, загустителей, антибиотиков.

Виды аллергии на молоко

Хотя самый опасный аллерген – это белок коровьего молока, организм может отреагировать и на козье молоко. По статистике, у 90 % детей с аллергией на коровье молоко присутствует аллергическая реакция и на молоко козы.

Аллергию на молоко различают с непереносимостью лактозы. Если аллергия на молоко коровы возникает как реакция иммунитета на белок, имеющийся только в коровьем молоке, то лактазная недостаточность представляет собой неспособность организма вырабатывать фермент лактазу, помогающую расщеплять молочный сахар. В этом случае чувствительность может проявиться на разные виды молока, в том числе и на козье.

• Признаки аллергии на молоко козы:

1. Кожная экзема;
2. Крапивница;
3. Воспаление глаз, слизистой носа;
4. Тяжелое дыхание.

Симптомы аллергической реакции на молоко

• Кожная реакция

1. Кожный зуд;
2. Струп;
3. Экзема;
4. Крапивница;
5. Атопический дерматит;
6. Отек Квинке.

• Струп, по-научному называемый гнейс, чаще всего появляется у малышей-искусственников. Это первый сигнал для мам, что у ребенка какие-то неполадки в организме. Если на головке ребенка появилась желтоватая корочка, следует проверить его реакцию на молочный белок.
• Детская экзема заметна на щечках и других частях тела ребенка. Сначала появляются пузырьки, затем эрозия, в которой образуется прозрачная жидкость. После заживания ранок образуются корочки и чешуйки.
• Атопический дерматит в виде бляшек, покрытых чешуйками, можно увидеть под коленками, на локтях и на остальных частях тела. Периодические пораженные места намокают и чешутся.
• Крапивница – это острая реакция на аллерген. Ребенок внезапно покрывается зудящими волдырями, напоминающими ожог от листьев крапивы.
• Отек Квинке – наиболее опасная реакция по аллерген. Он выражается в стремительно нарастающей отечности слизистых. В этой ситуации необходимо незамедлительно отправиться в стационар, так как при нарастании отека в районе гортани ребенок может задохнуться.
• Лактазная недостаточность может стать причиной желудочно-кишечных расстройств. Дети до года начинают часто срыгивать, появляется жидкий стул, в кале заметны непереваренные остатки пищи. При тяжелом течении аллергии происходит повреждение слизистой кишечника, что выражается болью в животе. Малыш становится беспокойным, часто и громко кричит.

У малышей старше года, страдающих от аллергии, расстройства пищеварения могут стать хроническими.

Ребенка периодически беспокоят болевые ощущения около пупка, кишечные колики, диарея, запоры, метеоризм. Если ребенку продолжают давать молоко, то со временем формируется вторичная недостаточность ферментов. На смену полезным бактериям приходят кишечная палочка, энтерококки.

Дыхательные пути реагируют на непереносимость молока реже, чем остальные органы. К наиболее частым реакциям относят:

• Заложенность носа;
• Кашель;
• Затрудненное дыхание, хрипы;
• Насморк.

Реакция со стороны дыхательной системы выражается в виде аллергического ринита, чиханья, зуда в глазах. Лающий кашель, сухие хрипы и дыхание со свистом требуют немедленного обращения к доктору, так как велика вероятность возникновения ларингоспазма. Если не принимать все необходимые меры, то такие аллергические реакции могут перейти в бронхиальную астму.

Аллергические реакции могут отразиться и на глазах. У ребенка развивается конъюнктивит, покраснение глаз, обильное слезотечение, зуд, жжение, светобоязнь.

Диагностика аллергии на молочные продукты

Чтобы определить, что реакция детского организма идет именно на молоко, доктор собирает анамнез: есть ли у маленького пациента проявление аллергических реакций, атопического дерматита, диареи, анемии, отсутствие прибавки в весе.

Пациент сдает анализ крови на аллергены (иммуноглобулины lgE пр.), кожную пробу, кал на дисбактериоз. Аллергию на молочный белок следует отличать от лактазной недостаточности. Для этого ребенок на несколько дней перестает употреблять молочные продукты. Если симптомы полностью исчезают, значит, виновата лактазная недостаточность. Дело в том, что для удаления аллергенов из организма нескольких дней явно мало.

Аллергия на молоко свойственна совсем маленьким детям и к трем годам она чаще всего проходит. А лактазная недостаточность может проявиться как с рождения, так и в течение жизни. Это заболевание может возникнуть после того, как малыш перенес ротовирус или лямблиоз кишечника.

Состояние ребенка, которого кормят грудью, зависит от того, как питается мама. Педиатр в первую очередь узнает, есть ли у родителей малыша клинические проявления аллергии. Врач расспрашивает маму о ее питании, присутствуют ли в меню продукты, провоцирующие аллергию. Вероятно, что женщина во время беременности или кормления употребляла другие аллергены, например, клубнику, цитрусовые, шоколад, а реакция у ребенка возникла на молоко.

Для нормального развития и функционирования организма ребенка до года самым лучшим продуктом считается материнское молоко. Но если нет возможности давать малышу этот ценный продукт, берут его заменители. Для детей-искусственников, страдающих аллергией, разработаны специальные смеси на основе козьего молока. Если организм ребенка не усваивает и эти смеси, то следует давать гидролизаты — растворы, не содержащие лактозы.

Лечение аллергии

Лечение неполадок в желудочно-кишечной системе, в первую очередь, происходит при помощи сорбентов, выводящих из организма аллергены, а также препаратов, восстанавливающих нормальную микрофлору кишечника. К таким лекарственным средствам относятся бифидумбактерин, бактисубтил, линекс, бифиформ.

Когда от аллергии страдает желудочно-кишечный тракт, не обойтись без ферментных препаратов: мезим, панкреатин, энзистал. Если есть такая необходимость, то подключают прокинетики, например, мотилиум.

При обострении кожных аллергических проявлений, таких, как крапивница, атопический дерматит, принимают антигистаминные препараты. Местные проявления (молочный струп, бляшки) смазывают увлажняющими маслами, кремами с цинком.

При таком угрожающем жизни осложнении, как отек Квинке, требуется незамедлительная медицинская помощь. В этом случае вводится адреналин, преднизолон или целестон.

При отеке Квинке обязательны мочегонные препараты.

При аллергическом насморке, чихании, зуде слизистых также используют антигистамины. При насморке подойдут специальные спреи для носа, снимающие заложенность. Если развивается ларингоспазм с хрипами и затрудненным дыханием, ребенка необходимо срочно доставить в больницу. Если аллергия приводит к бронхиальной астме, лечение назначает только специалист, а родители должны строго придерживаться назначений.

Особенности питания при аллергии

Ребенку-аллергику необходимо придерживаться специальной диеты, полностью исключив из рациона молочные продукты. Запрещается употреблять любые продукты, которые содержат молочный белок: творог, сметану, сыр, мороженое, молочный шоколад.

Если требуется сварить кашу или испечь блинчики или оладьи, можно использовать козье молоко, если у малыша на него нет аллергии. Сейчас в продаже имеются растительные аналоги молока на основе сои, риса или овса.

При аллергии на молоко у грудничка свой рацион должна пересмотреть мама. Женщине следует исключить из рациона все аллергены, включая рыбу, орехи, цитрусовые, яйца и другие. Педиатры рекомендуют таких детей кормить грудным молоком как можно дольше.

Детям, находящимся на искусственном вскармливании, подбирают подходящую смесь на основе козьего молока или специальную гидролизатную, не содержащую молочного белка.